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蕤仁肉煲牛肝
药膳功效] 蕤仁肉煲牛肝，有清肝热，养肝阴，明目的功效。民间用以治疗夜盲症，眼结膜炎，迎风流泪等疾患。蕤仁肉，性味甘、微寒，入肝经。功能祛风散热，养肝明目。它能“明目”，治“目赤泪出”，专治眼科，退火止泪，益水生光。
