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秋季“鲜藕”最好别生吃
人们常说:秋季好食藕。秋天新下来的藕不但鲜嫩可口,还富含多种营养素。很多人喜欢用这样的鲜藕来榨汁饮用,但这种食用方法有危险。 这是因为有些藕寄生着姜片虫,很容易引起姜片虫病。姜片虫寄生在人体小肠中,其卵落入水中就会发育成毛蚴,并在螺蛳体内发育成尾蚴,尾蚴钻出螺壳附在生藕上,形成囊蚴。 人吃了带囊蚴的生藕,囊蚴就会在小肠内发育为成虫,成虫附在肠黏[本信息共有2页] 1 2
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