花生玉米粥
　　原料：玉米面300克，去皮炒熟的花生仁豆加克，精盐少许。
　　制作：将花生米碾碎，加入精盐。玉米面加水煮至黏稠，再放入花生米屑即可。

　　茄汁虾球
　　原料：鲜虾仁300克，番茄2个，黄瓜1条，白糖2O克，精盐、葱花、姜末各5克，料酒、淀粉、植物油适量。

　　制作：
　　1.将虾仁剁茸，加入淀粉、精盐、料酒，朝一个方向拌匀制成虾球，然后将虾球氽熟。
　　2.将黄瓜洗净切丁备用。
　　3.番茄末、葱花、姜末入锅烹出红汁，加入少量水后勾芡，制成番茄汁。
　　4.放入虾球、黄瓜丁即可。

　　C组配餐
　　主食：米饭。菜类：冬瓜鱼圆，什锦小菜，香菜蛋花汤。
　　特点：大米中含有丰富的B族维生素。鱼肉细嫩，更利于孩子吸收。冬瓜清淡爽口，能止渴祛暑。香菜可健胃解毒。

　　冬瓜鱼圆
　　原料：冬瓜5OO克，鲜鱼肉30O克，白胡椒粉、料酒、淀粉少许，精盐6克，葱花、差未、蒜末各5克，鸡汤3OO毫升，蛋清适量。

　　制作：
　　1.冬瓜切丁备用。
　　2.鱼肉中加入精盐、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒，朝一个方向拌匀后制成鱼圆，余火鸡汤中。
　　3.将冬瓜丁倒入鱼圆鸡汤中煮熟，再撒上葱花、蒜末即可。

　　香菜蛋花汤
　　原料：香菜