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一分钟搞定澳洲西冷牛排的做法,图解一分钟搞定澳洲西冷牛排怎么做好吃

国庆哪哪都堵,翻开冰箱除了上次网购的一块西冷牛排,还有半粒土豆,午餐就是它啦~

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料:

澳洲西冷牛排:200g;

辅料:

盐:1勺;黑胡椒:1勺;

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1、将腌制好的牛排用刀背拍打完,轻轻用刀尖划出纹理,不好切断哦~

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3、牛排怎么少得了黑胡椒,搭配在豆果网直采的泰国露莎士黑胡椒酱

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4、能清楚看到黑胡椒研磨颗粒,很浓,牛排切块蘸黑胡椒很好吃哦

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5、完工。

2、用橄榄油下平底锅烧热,中火下牛排,牛排不宜煎太久,老了不好吃,我这才200g,很薄,煎至两面变色捞出

小贴士

1、这个真的很方便,前后不到5分钟,适合懒人,哈哈2、牛排都知道不能煎太老,7分熟的牛排刚刚好3、有位西餐牛排老板说,吃牛排最佳就是一半蘸酱,一半不蘸酱,这样才不辜负牛排的美味,也保留了原始的味道。从此,吃牛排不再全部倒上酱料,而只是弄个小碗在旁,倒上酱料,切一块直接吃一块蘸酱吃。能品出不同的美味~

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